Cách chọn mua và sử dụng nồi áp suất

Nồi áp suất đa năng chống dính tuy đắt hơn, nhưng lại tiện dụng hơn kiểu nồi áp suất truyền thống khi đun nấu.

Có hai loại nồi áp suất cơ bản, loại truyền thống cấu tạo đơn giản, thường chỉ phục vụ chức năng hầm và loại đa năng kiểu mới, với nhiều tính năng, có thể phục vụ nhiều nhu cầu nấu ăn khác nhau.

Nồi áp suất truyền thống

Được cấu tạo bằng nhôm hoặc thép không rỉ. Nồi nhôm có trọng lượng nhẹ, dẫn nhiệt tốt, vệ sinh nhanh chóng nhưng độ bền và độ an toàn thực phẩm không cao. Nồi bằng thép không rỉ có đáy dày, nặng hơn, thời gian nấu lâu hơn nhưng độ bền và độ an toàn thực phẩm cao.

Nồi áp suất giúp các bà nội trợ tiết kiệm thời gian đun nấu. Ảnh: dienmayxanh.

Khi chọn mua loại này, bạn cần chọn loại có tay cầm bằng nhựa cứng chắc chắn, nồi có tay cầm hai bên càng dễ sử dụng. 

Bộ điều chỉnh áp suất gồm nhiều kiểu van như: van nhảy, van quả tạ (van quả lắc), van quả tạ kiểu mới. Van quả tạ được sử dụng nhiều ở loại - nó sẽ rung và kêu khi áp suất trong nồi đạt mức chuẩn nhưng hay thức ăn hay bị trào vào lỗ thông hơi. Bạn cần vệ sinh thường xuyên van để đảm bảo an toàn khi nấu.

Nồi có giá khoảng 500 nghìn đồng đến một triệu đồng tùy từng kích cỡ và thương hiệu. Các thương hiệu bạn có thể tham khảo như Supor, Sunhouse, Goldsun...

Nồi áp suất đa năng

Ngoài chức năng hầm, nồi áp suất đa năng còn nấu được nhiều món khác như: súp, cháo, hầm, kho thịt...

Nồi đa năng có thiết kế giống nồi cơm điện, có chế độ ngắt tự động nên trong thời gian nấu bạn có thể tranh thủ làm việc khác, không phải đứng trông và canh giờ như nồi truyền thống.

Chất liệu nồi đa dạng như hợp kim đen, inox, nhôm... 

Nồi áp suất đa năng chống dính đang dần thay thế nồi áp suất truyền thống nhờ sự tiện dụng và đa dạng về mẫu mã và xuất xứ. Nồi có giá khoảng 900 nghìn đồng đến hơn 2 triệu đồng tùy kích cỡ và thương hiệu. Các thương hiệu bạn có thể tham khảo: Bluestone, Sunhouse, Phillip, Sanyo...

Một vài lưu ý khi sử dụng nồi áp suất

Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng nhà sản xuất đưa ra để biết thời gian nấu tối ưu cho từng loại thực phẩm.

Nên để áp suất trong nồi giảm tự nhiên, tránh khả năng xảy ra tai nạn khi mở đột ngột. Trường hợp cần tiếp thêm thức ăn vào nồi, bạn nên xả van đến khi hơi hết hoàn toàn mới mở nắp. Khi mở, bạn nên nghiêng người sang một bên để hơi nóng không ảnh hưởng đến mặt.

Tùy vào số người trong gia đình mà bạn chọn kích thước nồi cho phù hợp. Gia đình 2, 3 người nên dùng loại dưới 4 lít; gia đình 4, 5 người thì loại 6 lít. Không nên nghĩ mua nồi càng to càng tốt vì thời gian làm nóng sẽ lâu, lãng phí nhiên liệu.

Lượng thức ăn không nên để quá 2/3 nồi. Với những thức ăn có nước, có thể tạo nhiều bọt khi sôi thì không nên để quá 1/2 nồi.

Vệ sinh các khớp nối của nồi thường xuyên bằng khăn mềm để tránh gỉ sét.

ĐIỀU TRỊ BỆNH CỘT SỐNG - THẦN KINH THEO PHƯƠNG PHÁP DIỆN CHẨN

NHẬN TẶNG VÀ MUA QUẦN ÁO CŨ

Gọi cho chúng tôi 0902233317

7 dụng cụ làm bếp sáng tạo cho công việc nội trợ dễ dàng hơn

1. Bếp điện gắn trên tường

Đây là một dụng cụ làm bếp hoàn hảo cho những người sống một mình và không thường xuyên nấu ăn. Sản phẩm tích hợp bộ lọc hút mùi nên bạn có thể tha hồ chế biến thực phẩm mà không cần lo lắng. Khi không sử dụng có thể gấp lại gọn gàng trên bức tường, rất xinh xắn và tiết kiệm diện tích. 

2. Tấm bảo vệ ngón tay khi cắt, thái

Các bà nội trợ sẽ không còn sợ lưỡi dao sắc bén sẽ làm đứt tay khi đang thái thực phẩm với dụng cụ làm bếp có chức năng bảo vệ độc đáo. Chỉ cần đeo nó vào ngón giữa là bạn có thể yên tâm thao tác vì tấm chắn này sẽ che phủ 4 ngón tay. Như vậy khâu sơ chế thực phẩm trước khi nấu sẽ nhanh chóng và an toàn hơn rất nhiều.

3. Khuôn làm sủi cảo nhanh chóng

Sủi cảo là món ăn quen thuộc với phần vỏ làm bằng bột mì và phần nhân gói bên trong. Khâu chế biến tuy không khó nhưng công đoạn xếp ly đường viền bánh thì lại đòi hỏi nhiều sự tỉ mỉ, khéo léo. Với chiếc khuôn nhỏ nhắn này, bạn có thể tiết kiệm rất nhiều thời gian và cho ra đời món sủi cảo hấp dẫn, đều, đẹp.

4. Dụng cụ băm, xay rau củ bằng tay

Dụng cụ làm bếp nhỏ gọn này giúp chị em nhanh chóng băm, xay các loại thực phẩm chỉ với thao tác đơn giản là dùng tay để kéo. Sản phẩm với phần thân làm từ nhựa cao cấp, phần lưỡi dao bằng thép không gỉ sắc bén, dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng. Máy có thể băm các loại rau củ quả như hành tây, cà chua, rau thơm,… và xay được cả các loại hạt.

5. Máy hút dầu mỡ tiện ích

Chiếc máy độc đáo giúp các bà nội trợ loại bỏ được lượng chất béo từ dầu mỡ, giảm calories và cholesterol, giúp món ăn ngon miệng, không lo tăng cân và đảm bảo sức khỏe cho các thành viên trong gia đình. Thiết kế nhỏ gọn, vừa vặn tay cầm, không sử dụng pin mà chỉ cần bỏ vào ngăn đá tủ lạnh trước khi sử dụng.

6. Khuôn làm sushi đẹp mắt

Công đoạn cuốn sushi đòi hỏi người làm phải thật khéo tay mới cho ra đời thành phẩm tròn đều, bắt mắt. Với dụng cụ làm bếp này, bạn sẽ không phải lo lắng về tính thẩm mỹ của nó. Sản phẩm được thiết kế như một ống nhựa tròn với các chốt nén chặt sushi thật chặt và đều để món ăn của bạn trở nên hoàn hảo.

7. Muỗng kỹ thuật số độc đáo

Với dụng cụ làm bếp này, các bà nội trợ sẽ dễ dàng chế biến thức ăn và kiểm soát thành phần theo các công thức hướng dẫn. Chiếc muỗng với 4 đơn vị khác nhau có thể giúp bạn đong đo khối lượng và thể tích của các loại gia vị, các loại bột, dầu ăn, rượu, sữa,… Muỗng có thể tháo rời và vệ sinh dễ dàng sau khi sử dụng.

ĐIỀU TRỊ BỆNH CỘT SỐNG - THẦN KINH THEO PHƯƠNG PHÁP DIỆN CHẨN

NHẬN TẶNG VÀ MUA QUẦN ÁO CŨ

Gọi cho chúng tôi 0902233317

Giải pháp lưu trữ rau củ thông minh giúp căn bếp luôn đẹp và gọn

Một số loại rau, củ, quả như hành tây, hành tím, tỏi, khoai tây, cà rốt… sẽ được bảo quản tốt nhất ở nhiệt độ phòng chứ không phải cất vào trong tủ lạnh. Tuy nhiên, nếu không gian nhà bếp của bạn khá nhỏ thì việc sắp xếp chúng ở bên ngoài sẽ khó khăn hơn. Vậy đâu là giải pháp hữu ích để các bà nội trợ giải quyết vấn đề này trong căn bếp?

 

Mời bạn tham khảo những ý tưởng sáng tạo và hiệu quả, vừa giúp lưu trữ rau củ tiện lợi vừa tiết kiệm không gian một cách đáng kể.

Những hộc tủ, ngăn kéo bằng kim loại có nhiều lỗ thoáng khí...

 

... chắc chắn sẽ là nơi lưu trữ rau củ quả tuyệt vời cho bạn.

 

Chúng ta cũng có thể sử dụng những chiếc giỏ mây xinh xắn... 

 

... để lưu trữ rau củ quả theo nhiều phong cách mình ưa thích.

 

Đây cũng là cách để trang trí cho căn bếp thu hút hơn.

 

Bên cạnh vật liệu mây tre, chúng ta có thể chọn vật liệu gỗ.

 

Với những thiết kế giống như chiếc xe đẩy tiện ích,...

 

... hay dạng ngăn kéo rộng rãi với nhiều tầng đẹp mắt.

 

Mẫu tủ chuyên dụng với tấm lưới thoáng khí dưới mỗi ngăn.

 

Những hộp nhựa xếp thành nhiều tầng sẽ giúp tiết kiệm chi phí.

 

Nhiều màu sắc nổi bật, dễ dàng tháo rửa, vệ sinh thường xuyên.

 

Những mẫu túi có dây rút xinh xắn này đang rất được ưa chuộng.

 

Tận dụng bề mặt bức tường để lưu trữ các giỏ rau của quả.

 

Thêm bộ thiết kế siêu độc đáo giống như chiếc phao tắm biển.

 

Hay những chiếc túi lưới bằng nhựa rẻ tiền mà hữu dụng.

 

Đặt rau củ quả vào chiếc kệ nhiều tầng có bánh lăn linh hoạt.

 

Thử treo chúng lên trên cao để thoáng mát và tiết kiệm diện tích.

 

Những chiếc lọ bằng gốm sứ bóng đẹp đựng tỏi, khoai tây, hành.

 

Liên tưởng món Dim sum với hộp lưu trữ hành, tỏi có nắp thoáng khí.

 

Chiếc hộp chuyên dụng, thiết kế rộng rãi để bảo quản củ, quả.

ĐIỀU TRỊ BỆNH CỘT SỐNG - THẦN KINH THEO PHƯƠNG PHÁP DIỆN CHẨN

NHẬN TẶNG VÀ MUA QUẦN ÁO CŨ

Gọi cho chúng tôi 0902233317

6 dụng cụ nhà bếp nhỏ xinh nhưng vô cùng hữu dụng

1. Kệ bánh lăn tận dụng không gian

Trong căn bếp của bạn ắt hẳn sẽ có những khoảng không gian trống nho nhỏ, chẳng hạn như khoảng cách giữa bếp và tủ lạnh. Chiếc kệ lưu trữ thông minh cho nhà bếp được lắp đặt bánh lăn ra đời giúp bạn tận dụng triệt để khoảng diện tích này, đồng thời di chuyển dễ dàng hơn. Sản phẩm làm bằng nhựa, kích thước  54 x 13 x 103 cm, nhập khẩu từ Nhật Bản, giá thành khoảng 110.000 đồng/ chiếc.

2. Giá đựng bát kèm khay thoát nước

Giá đựng bát đĩa là món đồ dụng cụ nhà bếp không thể thiếu được trong căn bếp của mỗi gia đình. Thiết kế này kèm theo 1 lọ đựng muỗng đũa và khay thoát nước cực kỳ tiện ích. Sản phẩm làm bằng nhựa PP, kích thước 44.5 x 24 x 18 cm, với các màu sắc trẻ trung như xanh lá cây, xanh dương, hồng, trắng cho bạn tha hồ lựa chọn. Giá thành khoảng 55.000 đồng/ chiếc.

3. Đựng gia vị sang trọng với kệ góc

Kệ góc là một thiết kế độc đáo và hữu ích, giúp chúng ta tận dụng được các “góc chết” của tường một cách triệt để. Mẫu kệ lưu trữ thông minh này gồm 3 tầng để bạn lưu trữ các loại hũ đựng gia vị, chai lọ, thực phẩm đóng hộp… Sản phẩm làm bằng thép không gỉ, độ bền cao, sáng bóng, kích thước chiều cao 40 cm hoặc 61 cm. Giá thành khoảng 170.000 - 350.000 đồng/ chiếc.

4. Giá treo dụng cụ làm bếp xinh xắn

Có quá nhiều dụng cụ làm bếp lỉnh kỉnh như môi múc, xẻng chiên, môi thủng, cây vớt bọt, cây đánh trứng,… Chiếc giá treo thiết kế tiện ích này sẽ hỗ trợ bạn lưu trữ chúng gọn gàng và hiệu quả hơn. Phần khung được làm bằng thép không gỉ, kích thước chiều cao 40cm, đi kèm móc xoay 360 độ giúp sử dụng dễ dàng, thao tác nấu nướng thoải mái hơn. Giá thành khoảng 48.000 đồng/ chiếc.

5. Móc treo xà bông, giẻ rửa chén tiện lợi

Chỉ cần móc phụ kiện dụng cụ nhà bếp có tính năng lưu trữ thông minh nhỏ nhắn này vào chiếc vòi nước của bồn rửa là bạn có thể tiết kiệm được chỗ đựng xà bông rửa tay hay giẻ rửa chén rồi đấy. Ngoài ra, với các lỗ thoát nước bên dưới, nó cũng có thể được sử dụng để đổ thức ăn thừa trong chén đĩa mà không lo tắc nghẽn. Sản phẩm làm bằng nhựa với các màu xanh, hồng, vàng, đỏ… nổi bật. Giá thành khoảng 7.500 đồng/ chiếc.

6. Dụng cụ nhà bếp thông minh cho tủ lạnh

Thật là uổng phí nếu một góc tủ lạnh không được tận dụng để lưu trữ các dụng cụ, phụ kiện nhà bếp. Chiếc kệ treo này là giải pháp hoàn hảo, vừa tiết kiệm không gian vừa tô điểm cho chiếc tủ lạnh quen thuộc bớt trống trải nhàm chán. Thiết kế mảnh mai với nhiều tầng riêng biệt và các móc treo tiện ích bên dưới. Giá thành khoảng 115.000 đồng/ chiếc.

Bạn có thể tìm mua các sản phẩm dụng cụ nhà bếp như trên tại những cửa hàng chuyên kinh doanh đồ gia dụng hoặc tham khảo trên các trang web bán hàng online uy tín trong và ngoài nước nhé!

ĐIỀU TRỊ BỆNH CỘT SỐNG - THẦN KINH THEO PHƯƠNG PHÁP DIỆN CHẨN

NHẬN TẶNG VÀ MUA QUẦN ÁO CŨ

Gọi cho chúng tôi 0902233317